住宅/インテリア/文具/映画/ライフハックなど雑記ブログに近いものの、様々な有益情報を提供するメディアを目指しています




2012 ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ブリュレ ジャック カシュー 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Jacques Cacheux Vosne Romanee 1er Cru Les Brulees 定番,定番人気

2012 ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ブリュレ ジャック カシュー 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Jacques Cacheux Vosne Romanee 1er Cru Les Brulees 定番,定番人気
商 品 名 Jacques Cacheux Vosne Romanee 1er Cru Les Brulees 2012
蔵 元 J.カシュー・エ・フィス / J.Cacheux et Fils
産 地 フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits>ヴォーヌ・ロマネ村/Vosne Romanee
格 付 け A.O.C ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ / Vosne Romanee 1er Cru
ヴィンテージ 2012年
品 種 ピノ・ノワール100%
種 類 / 味わい 赤red / 辛口dry
容 量 750ml
輸 入 元 リーファー輸入・定温倉庫保管
情 報 特級のリシュブールに隣接する1級畑で、カシューが所有するのはわずか6アール。半樽程度しかできない。
”焼け焦げた”という名前のとおり、陽当たりのよいクリマで早熟。煮詰めた黒い果実のアロマに濃密な風味。
タンニンも豊富ながら緻密で、果実味の中に溶け込んでいる。



ジャック・カシューの名前が挙がると真っ先に思い浮かぶクリマは、ヴォーヌ・ロマネ1級のラ・クロワ・ラモーではないでしょうか。もともとサン・ヴィヴァン修道院の畑として、今日のロマネ・サン・ヴィヴァンに含まれていた区画であり、80年代半ばにはジャック・カシューが特級昇格をINAOに申請した経緯があります。ラベルに見える十字架(クロワ)はこのクリマの石垣上にあり、ヴォーヌ・ロマネにある5つの十字架のなかでも一番古いものだそうです。
2012年からパトリスの息子、シャルルがドメーヌに参画。これから少しづつブドウ栽培とワイン醸造が父によって叩き込まれていくことでしょう。

カシューが所有する畑の面積は合計6.7ha。ほとんどがヴォーヌ・ロマネですが、ニュイ・サン・ジョルジュとシャンボール・ミュジニーにも小さな区画を持っています。 村名ヴォーヌ・ロマネはクリマごとに醸造し、5つの銘柄に分かれそれぞれが異なる個性を持っています。
ブドウ栽培はリュット・レゾネ。ブドウは完全に除梗し、ステンレスタンクを用いて醸造。11-15度の温度で1週間の低温マセレーションの後、自生酵母による自然発酵。その後、17ヶ月の樽熟成を施します。新樽率は村名で3分の1、一級以上は100%と高めだが、パトリスの造るワインは全体に果実の凝縮度が高いため、新樽を受け止めるには十分であると言えます。
※インポーター様資料より


ジャック プリウール コルトン ブレッサンド グラン クリュ 2012 正規品 赤ワイン 辛口 750ml セール,品質保証

ジャック プリウール コルトン ブレッサンド グラン クリュ 2012 正規品 赤ワイン 辛口 750ml セール,品質保証

ジョセフ ロティジュヴレ シャンベルタン クロ プリュール バ 2009 正規品 赤ワイン 辛口 750ml SALE,限定セール

ジョセフ ロティジュヴレ シャンベルタン クロ プリュール バ 2009 正規品 赤ワイン 辛口 750ml SALE,限定セール

2012 ブルゴーニュ テール ド シャズー セバスチャン ボワソ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Sebastien Boisseau Bourgogne Terre de Chazeux セール,送料無料

2012 ブルゴーニュ テール ド シャズー セバスチャン ボワソ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml Sebastien Boisseau Bourgogne Terre de Chazeux セール,送料無料

ジョセフ ロティジュヴレ シャンベルタン キュヴェ ド クロ プリュール バ 2012 正規品 赤ワイン 辛口 750ml 驚きの破格値,新作登場

ジョセフ ロティジュヴレ シャンベルタン キュヴェ ド クロ プリュール バ 2012 正規品 赤ワイン 辛口 750ml 驚きの破格値,新作登場

2015 シュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュジャック プリウール 正規品白ワイン 辛口 750mlDomaine Jacques PrieurChevalier Montrachet Grand Cru 2015 高品質,人気セール

2015 シュヴァリエ モンラッシェ グラン クリュジャック プリウール 正規品白ワイン 辛口 750mlDomaine Jacques PrieurChevalier Montrachet Grand Cru 2015 高品質,人気セール

ジャック プリウール クロ ヴージョ グラン クリュ 2011 正規品 赤ワイン 750ml 大人気,SALE

ジャック プリウール クロ ヴージョ グラン クリュ 2011 正規品 赤ワイン 750ml 大人気,SALE

ジョルジュ ルーミエシャンボール ミュジニー 2013 赤ワイン 辛口 750ml Georges RoumierChambolle Musigny 2013 送料無料,爆買い

ジョルジュ ルーミエシャンボール ミュジニー 2013 赤ワイン 辛口 750ml Georges RoumierChambolle Musigny 2013 送料無料,爆買い

マルサネ ルージュ クロ ド ジュー 2015 ジョセフ ロティ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml 高品質,最新作

マルサネ ルージュ クロ ド ジュー 2015 ジョセフ ロティ 正規品 赤ワイン 辛口 750ml 高品質,最新作

2015 ムルソー ブラニー プルミエ クリュ ラ ピエス スー ル ボワ シャペル ド ブラニー 正規品 白ワイン 辛口 750ml Chapelle de Blagny Meursault Blagny 1er Cru La Piece Sous Le

2015 ムルソー ブラニー プルミエ クリュ ラ ピエス スー ル ボワ シャペル ド ブラニー 正規品 白ワイン 辛口 750ml Chapelle de Blagny Meursault Blagny 1er Cru La Piece Sous Le

2014 マルキ ド ラギッシュ シャサーニュ モンラッシェジョセフ ドルーアン 白ワイン 辛口 750mlJoseph DrouhinMarquis de Laguiche Montrachet 2014 安い,定番

2014 マルキ ド ラギッシュ シャサーニュ モンラッシェジョセフ ドルーアン 白ワイン 辛口 750mlJoseph DrouhinMarquis de Laguiche Montrachet 2014 安い,定番

ジャック プリウール シャンベルタン グラン クリュ 2012 正規品 赤ワイン 辛口 750ml 新作,豊富な

ジャック プリウール シャンベルタン グラン クリュ 2012 正規品 赤ワイン 辛口 750ml 新作,豊富な

ジャック カシュー ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ブリュレ 2011 正規品 赤ワイン 辛口 750ml 新品,定番人気

ジャック カシュー ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ブリュレ 2011 正規品 赤ワイン 辛口 750ml 新品,定番人気